EINKAUF

• Erarbeitung der strategischen Einkaufsziele (Einkaufs-, Sortiments-, Aktions- und Preispolitik)

• Gestaltung und Optimierung der Einkaufsbedingungen (Einkaufsschwerpunkte, Vorgaben für Jahresgespräche)

• Steuerung und Weiterentwicklung der Margen

• Gestaltung und Umsetzung von Einkaufskooperationen

• Organisation der Einkaufabteilung

• Aktionsplanung, Umsatzsteuerung

• Sortimentsbildung (Aufbau und Weiterentwicklung einer einzigartigen Sortimentsstruktur) – Erfahrung für Food und Non-Food